Un regard sur la ville : le chou est comme un phare projetant une vision commune de la gastronomie et de la culture.
Sa représentation par l’œil plonge le public dans un face à face interpellant, laissant cours à son imaginaire.
Le verre de bière est customisé par 19 visages de citoyens - acteurs connus ou reconnus de la vie culturelle bruxelloise - un dans chaque commune.
Les expressions faciales du plaisir engendrent le sentiment de gourmandise partagée.